El laboratorio aceitero de Dcoop renueva la certificación del Consejo Oleícola Internacional (COI)

Dcoop ha superado un año más los requisitos para que el Consejo Oleícola Internacional (COI) renueve la certificación de su laboratorio de aceite, situado en Antequera (Málaga), en los parámetros de calidad, pureza y contaminantes, que tiene una vigencia de diciembre de 2024 a noviembre de 2025, según informa la empresa en un comunicado.

Esta distinción se otorga anualmente tras demostrar un buen rendimiento y fiabilidad en los resultados. Para asegurar la calidad del aceite de oliva, el laboratorio participa en ensayos intercomparativos realizados por diversos organismos, tanto públicos como privados, como el Consejo Oleícola Internacional y el Gabinete de servicio para la calidad (SGC) para análisis físico-químico, el Ministerio de Agricultura y la Junta de Andalucía en análisis físico-químico y organoléptico.

Desde el año 2005

El laboratorio está reconocido desde el año 2005 por el Consejo Oleícola Internacional (COI) según la clasificación tipo A y B para parámetros fisicoquímicos de calidad y pureza. A partir de 2023 también recibió este reconocimiento en parámetros de tipo C de análisis de contaminantes.

Desde julio 2007, el laboratorio está acreditado por ENAC para los ensayos de calidad y análisis sensorial. Además, desde 2001 está autorizado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía como laboratorio de productos agrarios, alimentarios y medios de producción agraria. En 2019 fue incluido en el Registro Siscole del Ministerio de Agricultura de Brasil para el análisis de aceites de oliva. El panel de cata también está acreditado por ENAC.