Ganadería

El Centro Agropecuario de la Diputación colabora en la mejora genética del ovino cárnico español

Las instalaciones acogen el sorteo de 11 sementales de raza ovina merina Fleischschaf procedentes de Alemania

Francisco Ángel Sánchez, junto a algunos de los sementales adquiridos.

Francisco Ángel Sánchez, junto a algunos de los sementales adquiridos. / CÓRDOBA

Diario CÓRDOBA

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El Centro Agropecuario Provincial ha acogido el sorteo de 11 sementales de raza ovina merina Fleischschaf procedentes de las mejores ganaderías alemanas, "ejemplares adquiridos por la Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces (Aecop) en una subasta celebrada el pasado mes de marzo en Leipzig".

El delegado de Agricultura de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez, ha presidido el sorteo entre los ganaderos y ganaderas pertenecientes a Aecop y ha destacado que estas acciones se enmarcan en el convenio de colaboración que la institución provincial mantiene con Aecop. "En este caso, estos once sementales mejorarán genéticamente una raza que se encuentra presente de manera mayoritaria en Andalucía y Extremadura, siendo Córdoba la provincia con mayor representación, con un 50% de los individuos pertenecientes al libro genealógico del merino Fleischschaf", ha destacado Sánchez.

"Hasta el momento del sorteo, los animales han sido alojados en las instalaciones de cuarentena del Centro Agropecuario, tiempo durante el que han sido sometidos a los tratamientos obligatorios y a los chequeos serológicos oficiales", ha indicado el delegado.

El merino Fleischschaf es una raza localmente adaptada, que se introdujo a mediados del siglo pasado desde Alemania. Su nombre significa en castellano "oveja merina de carne" y presenta una gran adaptación a medios difíciles, además de ser un excelente productor de carne de cordero y una buena calidad de lana.