Covap elige a las 4 ‘startups’ que desarrollarán proyectos piloto

Las startups Drops & Bubbles Tecnología SL, Innogando, Cultiply-Fermentación inteligente y Oscillum son las elegidas para formar parte de la primera edición de Gen_, el Programa de Innovación Abierta de Covap, que les permitirá disfrutar de tres meses de desarrollo de un proyecto piloto de la mano de la cooperativa.

Los ‘Premios Gen_’ se celebraron ayer en Córdoba, en una gala en la que doce startups finalistas, que habían sido seleccionadas previamente entre 100 candidaturas, presentaron sus proyectos ante un comité de expertos formado por más de 15 profesionales internos y externos a la compañía.

El jurado dio a conocer las cuatro startups que van a formar parte del programa, de tres meses de duración, donde van a tener la oportunidad de desarrollar un proyecto piloto dentro del ecosistema de la Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, con un premio de hasta 10.000 euros para dicho fin.

La inauguración contó con la presencia del alcalde de Córdoba, José María Bellido, que recalcó «la importancia y la tradición del carácter innovador de Covap, que fortalece la agroindustria y que aporta valor al territorio». Al evento también asistió el consejero de Universidad, Investigación e Innovación, José Carlos Gómez Villamandos, que destacó que «debemos a agradecer a Covap la puesta en marcha de este programa porque es un ejemplo del carácter innovador del sector agroalimentario, que ha avanzado enormemente en este campo en los últimos diez años».

El presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno, señaló la importancia de la innovación abierta y la colaboración para Covap: «Gen_ nos va a permitir hacer las cosas de una manera diferente a la tradicional. Para Covap, va a suponer un cambio cultural importante y un aprendizaje continuo, ayudándonos a implementar proyectos con claro impacto de una manera mucho más ágil y rápida».

Las cuatro startups españolas tecnológico-digitales en fase de crecimiento señaladas por Covap con el objetivo de que aporten valor y desarrollen sus proyectos piloto de la mano de los equipos internos de la cooperativa son las siguientes: Drops & Bubles Tecnología SL, una solución innovadora basada en el cultivo de microalgas para la eliminación de nutrientes de las aguas residuales, que permiten producir biogás y biofertillizantes , sin olores ni emisiones de CO2 y con muy bajo consume de energía y costes de mantenimiento; Innogando, una smartwhatch del ganado que mejora la rentabilidad y el control de la ganaderia extensiva garantizando la trazabilidad de las producciones; Cultiply–Fermentación inteligente, una tecnología que permitirá reducir entre un 50 y un 80% el coste que supone usar bacterias para ensilados y mejorar la calidad de los mismos; y Oscillum, una etiqueta inteligente que alerta de la calidad, frescura y seguridad de alimentos envasados y a granel mediante un cambio de color, si la etiqueta es amarilla la comida está en buen estado y si es azul ya no se puede consumir.