Camino de un nuevo récord exportador si se confirma la tendencia seguida en los primeros once meses del 2021. La agricultura y ganadería cordobesa ha exportado entre enero y noviembre por valor de 987,2 millones de euros, lo que supone un 17,8% más que en el mismo periodo del 2020 por el fuerte impulso que están teniendo los ingresos por el aceite de oliva, que se mantuvo durante el 2021 en unos buenos precios que continúan en el comienzo del 2022. El balance del Instituto de Comercio Exterior (ICEX), confirmado por Extenda, refleja que los 987,2 millones de euros ingresados superan el resultado anual de todos los ejercicios de la serie histórica a excepción del 2017, cuando se marcó una cifra máxima de 1.090,9 millones de euros.

La producción agroalimentaria, precisamente, es el segundo capítulo con mayores ventas de la provincia de Córdoba en el exterior, solo superada en el 2021 por los productos industriales y tecnología, que ha recuperado el primer puesto con 1.187,4 millones, tras crecer un 43,2%.

Como es habitual, el aceite de oliva es el producto cordobés con mayor éxito fuera de las fronteras nacionales. Así, el aceite virgen extra acumula ya unos ingresos de 374,2 millones de euros, superando al alambre de cobre, que se queda en 218,1 millones.

En el tercer lugar se posiciona el aceite de oliva y sus distintas categorías (a excepción del virgen extra), con unos ingresos de 160,5 millones, mientras que en el sexto se encuentran las aceitunas de mesa, que han permitido ingresos por 87,2 millones. Otro producto cordobés con gran éxito en los mercados internacionales es el de los ajos, que entre enero y noviembre ha conseguido vender producto por 53,6 millones de euros. El ICEX recoge también operaciones con otros tipos de aceite de oliva, por valor de 38,5 millones, y exportaciones de naranjas dulces por 14,1 millones.

Italia se mantiene como el principal importador de productos agroganaderos cordobeses, con compras que llegan hasta noviembre a 233,5 millones de euros. En el segundo lugar se encuentra Estados Unidos (192,79). Después siguen Portugal (131,7), Francia (74,4), Alemania (47,7) y Corea del Sur (25,9).

En el caso de las importaciones, las compras realizadas por las empresas cordobesas hasta noviembre ascienden a 173 millones de euros en el capítulo agroalimentario, lo que supone un 15% menos que en el mismo periodo del 2020. De esta manera, la balance comercial agroalimentaria es favorable a la provincia de Córdoba en 814,1 millones de euros.

Según informa Extenda, el fuerte incremento de las ventas de aceite de oliva se refleja en buena parte del crecimiento de la mayoría de las provincias andaluzas en las ventas exteriores, especialmente en Jaén, que es la que más crece, un 20%, hasta alcanzar los 309 millones de euros (2,7%). Le sigue Cádiz, sexta provincia exportadora de alimentos y bebidas (7,4%), con un crecimiento del 14,8% hasta alcanzar los 829 millones; y Córdoba, quinta provincia exportadora, que con casi mil millones (8,9%) crece un 17,8% interanual, la segunda mayor subida de las ocho provincias andaluzas.

LA TENDENCIA ANDALUZA

Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía alcanzaron los 11.244 millones de euros en los primeros once meses de 2021, su mejor registro histórico para un periodo enero-noviembre desde que existen datos homologables (1995) y muy cercano al récord de 11.255 millones que facturó en el global de 2020, gracias a un crecimiento interanual del 8,9%. El agroalimentario es un sector estratégico que, en lo que va de año, ha aportado 6.674 millones de euros de saldo positivo con el exterior a la economía andaluza. Este importante incremento responde al impulso del tejido empresarial.

UNO DE CADA CINCO EUROS

Un euro de cada cinco que exporta España en alimentación y bebidas, el 21% del total nacional (53.423 millones), llega a Andalucía, siendo la segunda comunidad exportadora, a sólo un punto de Cataluña, pero 8,6 puntos por delante de la tercera, la Comunidad Valenciana (13%). En estos once meses del año destaca un nuevo crecimiento de las ventas de aceite de oliva en los mercados internacionales, de un 17,6 sobre el mismo periodo de 2020, con lo que supone ya el 21,8% del total de la factura agroalimentaria con el exterior, 2.445 millones. Ventas impulsadas por el incremento a Italia (+29,4%), EEUU (+13,1%), Portugal (+36%), Francia (+16%) y China (+27%).

EUROPA, MAYOR COMPRADOR

Europa es el principal destino del agro andaluz, en cuyos principales mercados siguen aumentando sus exportaciones en el periodo enero-noviembre de 2021. Además, se mantiene la diversificación de destinos, siendo extracomunitarios dos de los primeros diez países, Estados Unidos y China. Dentro del top 20, destaca el crecimiento de mercados como México, en Hispanoamérica, con un 67% más; de Corea del Sur, en Asia, con un 52% más; y Marruecos, en África, con un 3,7% más. Alemania continúa como primer mercado de destino de las exportaciones agroalimentarias andaluzas en los once primeros meses de 2021, con 1.966 millones.