La Sala Múdejar del Rectorado ha acogido la clausura del curso de la Cátedra de Gastronoma de Andalucía, en el cual tuvo lugar la presentación del libro Historia de la Conducta Alimentaria Española, de Antonio Gázquez Ortiz, catedrático de la Universidad de Extremadura. El acto contó con la asistencia de la vicerrectora de Estudios de Postgrado y Formación Continua, Julieta Mérida y el director de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía, Rafael Jordano Salinas, entre otros.