Hay demanda y negocio. Eso ven los grupos inversores que han decidido apostar por la ciudad de Córdoba y por el turismo, reforzando una tendencia que se inició a partir del 2008 y no se ha detenido. La ciudad de Córdoba cerró el 2015 con 97 establecimientos abiertos, de los que de 55 eran hoteles y 42, pensiones, lo que supone un 47% más que en el 2008. El incremento ha continuado durante el 2016, cuando la capital cordobesa finalizó con 100 establecimientos, de los que 56 son hoteles, 18 hostales y 26 pensiones, según los últimos datos actualizados por la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía. El número de plazas también ha crecido significativamente al cerrar el 2016 con 6.854, un 7,8% más que en el 2015.

No obstante, estos datos son ya historia, puesto que el interés empresarial sigue creciendo. La Junta de Andalucía ha avanzado que solo para la ciudad de Córdoba se han presentado 8 proyectos de alojamiento, de los que 5 son hoteles y 3, hostales, lo que aumentaría el número de plazas en 406 (+6%). Esos nuevos proyectos, que siguen distinto proceso de ejecución, corresponden a un hotel de 5 estrellas, con 36 plazas; otro de 4 (87 plazas) y dos de dos estrellas (con 73 y 15 plazas). Además, se contabiliza un establecimiento de una estrella (17 plazas), junto a tres hostales, que incorporarían 178 plazas.

En el resto de la provincia también se registra cierto dinamismo con la presentación de 5 proyectos de hospedaje, de los que tres son hoteles: 2 de 4 estrellas (con 95 y 35 plazas, respectivamente), un hotel de 2 estrellas (22 plazas) y dos hostales (suman 41 plazas). Además, se prevé una pensión albergue con 76 plazas.

SITUACIÓN ACTUAL / La Consejería de Turismo contabiliza en la ciudad de Córdoba dos establecimientos de cinco estrellas (Eurostars Palace y Hospel Palacio del Bailío), con 400 plazas entre los dos. A estos hay que unir 14 hoteles de cuatro estrellas y 2.704 plazas, 12 de tres estrellas, 20 de dos y 8 de una estrella. Junto a estos, se incluyen 18 hostales, con 551 plazas, y 26 pensiones, que albergan a 615 personas.

Si se tiene en cuenta toda la provincia y el cómputo global de los establecimientos (hoteles, hostales, albergues, casas rurales, pensiones, apartamentos y camping), la última actualización de la Junta de Andalucía corresponde al 1 de enero del 2016 y recoge la existencia de 441 alojamientos en Córdoba y 18.674 plazas hoteleras.