Junto al cultural y el gastronómico, hay otras formas tradicionales de turismo en Córdoba aunque con mucho camino por desarrollar. El más lento es el turismo de congresos, que también es la gran queja del presidente de Hostecor, Antonio Palacios, al calificarlo como la "asignatura pendiente" en Córdoba. No es para menos: pese a la ampliación en curso del Palacio de Congresos de la calle Torrijos, se lleva hablando en la ciudad 14 años de un nuevo recinto para grandes congresos.

Los campings son otro 'clásico' con futuro. Hay 11 establecimientos en la provincia y ahora la Junta ha licitado el de Los Villares. Por su parte, Córdoba Ecuestre ha logrado en pocos años que el mundo del caballo sea un referente y el 'nuevo turismo' con más éxito, que ya merece el título de 'clásico'.