La ciencia, vista de manera práctica

El IES Antonio Gala ha celebrado una exposición que ha girado en torno a las Ciencias. Según explica Asunción Guzmán, jefa del departamento de Biología y Geología, «es fundamental que nuestro alumnado conozca de la manera más real posible todo lo que aprende en el aula. Sus estudios van enfocados a carreras universitarias de investigación, enfermería, medicina...su aprendizaje tiene que estar conectado con ese mundo que les espera». Así, en la asignatura de Introducción a las Ciencias de la Salud, se trabaja siguiendo el método científico. Se plantea una hipótesis de trabajo sobre algún tema, se investiga utilizando distintas fuentes, tales como tecnologías de la información, libros de texto, revistas de divulgación o textos científicos. Posteriormente, se realiza una investigación práctica en la que se llevan a cabo experimentos y, por último, se extraen las conclusiones. «Durante los dos primeros trimestres, el alumnado ha trabajado de esta manera y desde hace ya unos años, en el tercer trimestre, se hace una exposición del trabajo realizado y que llamamos Semana de la Ciencia». La exposición se dirige a compañeros, profesores y padres. Guzmán afirma que «es un ejercicio que nos permite conocer el esfuerzo y el resultado, los padres toman contacto con la realidad educativa de sus hijos». La exposición ha tenido 6 campos: investigación sobre los microorganismos de distintos tipos de pan. Otro se ha centrado en un estudio sobre la estructura del ADN y el ciclo celular, con extracción de muestras celulares de cebolla y testículos de toro: Otro estudio sobre genético, con explicavción sobre anomalías cromosómicas, ditección de tipos de huellas dactilares, prueba sobre la genética del gusto con un testeo en el que se usa un compuesto que permite saber si se detecta el sabor con más o menos intensidad. Un cuarto estudio sobre la vista, prácticas con ojos de animales. Otro del encéfalo y de algunas enfermedades asociadas al él. Por último, se han estudiado microorganismos como bacterias, enfermedades que causan en animales y sus efectos en distintos órganos, para lo que se han usado muestras de pulmones e higados de cerdo.