El grupo chileno Quilapayún recuperó en los convulsos años setenta una canción revolucionaria durante la Guerra Civil española que decía «qué culpa tiene el tomate, que está tranquilo en la mata...». Pues bien, cabría ahora parafrasear el tema en defensa, en esta ocasión, de otra hortaliza, la lechuga. Y es que varios supermercados del Reino Unido han limitado la venta de verduras por persona e incluso han eliminado algunos productos de internet debido a la escasez de suministros desde Europa, y en especial de España. Los padres del Brexit han optado ahora por importar desde tan lejos como la costa oeste de Estados Unidos o Egipto. Como Quipalayún, podríamos preguntarnos «qué culpa tiene la lechuga de haber nacido en España».
