Diario Cordoba Provincia

Martes 9 Febrero 2010

Mesa presidencial de una de las ponencias de ayer.
Foto:RAFAEL SANCHEZ

Edición impresa en PDF

Esta noticia pertenece a la edición en papel.

Ver archivo (pdf)

La grave crisis que asola al sector del cerdo ibérico, con una cabaña excesiva y muy bajos precios, requiere de una intervención inmediata y de profundidad que garantice su futuro. Así de tajante se pronució ayer Elena Diéguez, secretaria técnica de Aeceriber, la Asociación Española de Productores de Ganado Porcino Secto Ibérico Puro y Tronco Ibérico, al término del curso de modernización de las explotaciones de ganado organizado en Pozoblanco por la entidad a la que pertenece.

Aeceriber reunió ayer en el municipio cordobés a representantes de la Administración, productores e industria para hablar de distintos aspectos que afectan al sector.

Sobre uno de los asuntos que más polémica suscita, como es la norma de calidad que rige el sector, Diéguez dijo que el error que se cometió cuando se redactó fue no trasladar al papel lo que se quería de y para el sector.

Diéguez espera que de aquí a febrero cuando se celebre en Zafra, junto con el ministerio, una jornada sectorial, el sector vaya con una propuesta que contenga líneas estratégicas esenciales para llevarlas a cabo inmediatamente. Una de esas líneas sería que el consumidor entienda que hay una diferenciación muy clara entre las producciones extensivas ligadas a la dehesa de aquellas que se hacen en régimen intensivo.

Puedes compartir esta noticia usando estos servicios:

Comentarios (0)

Blog

• Historias de aquí
  Manuel Ruiz Díaz