La firma montillana Hacienda Bolonia logró un nuevo e importante reconocimiento a su corta pero exitosa labor como productores ecológicos. Y es que, apenas unas semanas después de haber conseguido uno de los premios Ecotrama de Oro del XVI Concurso Internacional de Calidad de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, la empresa que regenta la familia Gálvez Criado se coronó, de la mano de su vino dulce Filigrana, en la decimoctava edición del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos (Ecoracimo), que tuvo lugar en el castillo de Montilla.
Los miembros del jurado de este concurso -que, en palabras del alcalde, Rafael Llamas, «es pionero en su sector» y destaca por el «reconocido prestigio de los catadores, así como por la inigualable calidad de las muestras que se presentan»- decidieron otorgar la Mención Especial Diputación de Córdoba, el máximo galardón del concurso, a un vino dulce elaborado con uvas pasas de la variedad Pedro Ximénez a partir de la cosecha 2012.
Junto a Hacienda Bolonia, la empresa montillana Bodegas Robles también cosechó una medalla de oro por su Piedra Luenga Bio PX y dos platas por su Caprichoso y por el Piedra Luenga Bio Cream lo que, a juicio de Rafael Llamas, «confirma la excelencia de estas dos firmas montillanas que han apostado claramente por la producción de vinos ecológicos de calidad».
En parecidos términos se manifestó el delegado territorial de Agricultura, Francisco Zurera, quien recordó que en España se dedican casi 100.000 hectáreas al cultivo de uva ecológica, «cifra que nos convierte en líderes en la producción de vino ecológico a nivel mundial».
