La Mancomunidad de la Subbética ha hecho entrega de los reconocimientos a los participantes de la Ruta de la Tapa “5 Estrellas”, actividad organizada por el área de turismo de la Mancomunidad el pasado mes de octubre de 2016. En dicho acto han participado Juan Pérez Guerrero, presidente de la Mancomunidad de la Subbética, acompañado de Juan Orellana, chef y profesor del Taller Gastronómico que se brindó a los participantes de la Ruta de la Tapa 5 Estrellas. Un total de 17 establecimientos han sido los participantes en esta primera edición: restaurantes y mesones de Almedinilla, Benamejí, Cabra, Carcabuey, Doña Menía, Iznájar, Lucena, Luque, Priego de Córdoba y Zuheros. La Ruta ha integrado un concurso de votación popular, en el cual el público en general podía valorar su tapa favorita hasta un máximo de 5 puntos. Hay que tener en cuenta que el establecimiento ganador, en base al mayor número de votos (con 131 votos) y mayor puntuación 4,91 puntos ha sido el restaurante La Bodega de Almedinilla con su tapa: bengala de pollo (con crema de queso y dulce de membrillo).
