¿Es cultura el perfume? Además de temática en la novela de Patrick Süskind, el perfume acompaña a la humanidad desde la prehistoria y es parte esencial de los rituales religiosos, médicos, comerciales o eróticos. En los últimos años, en España ha proliferado una especie de aroma que todo lo inunda. Lo raro, sin embargo, es que siendo ostensible y casi palpable ese maldito olor que nos invade, nadie lo hubiera advertido antes. Lo que se corrompe exhala un muy particular efluvio, con notas dulces que acaban siendo fétidas. Imposible que ciertas personas, avezadas en el íntimo y personal desgaste de la putrefacción, no hiedan. Que no dejen un rastro nítido en cien kilómetros a la redonda, que no estercolen la atmósfera para quienes respiran su mismo aire. ¿Habremos perdido el olfato? ¿O será que alguien nos ha formateado únicamente para el excelso arte culinario y el perfume Cristhian Dior?