Las demostraciones de maquinaria y las actividades que han tenido como escenario el Pabellón del Aceite centraron ayer la segunda jornada de Agropriego, en la que se registró un importante número de visitas.
El desayuno molinero ofrecido por la DOP Priego de Córdoba abría la segunda jornada de la muestra, en la que se completó la programación de las segundas jornadas de profesionalización para agricultores, con una sesión formativa centrada en la xylella fastidiosa y organizada por UPA, organización agraria en cuyo estand tenía lugar a mediodía el ya tradicional almuerzo de convivencia entre sus afiliados.
La carpa de Agroalimentaria fue otro de los puntos de interés durante prácticamente todo el día, registrándose un importante número de ventas, al igual que en la carpa de multisectorial, que por segundo año consecutivo se ha ubicado junto al vivero de Albasur, aglutinando en su interior a empresas de limpieza, mobiliario, fontanería y calefacción, seguros y cosmética, entre otras.
Pero sin lugar a dudas, uno de los puntos de mayor actividad, como ya ocurriera en la jornada inaugural, volvía a ser el Pabellón del Aceite, donde junto a los concurridos talleres de alfarería, de elaboración artesanal de capachos o de extracción de aceite a través de la tecnología Abencor, se celebró la segunda edición de la actividad denominada Cocina en familia, donde hasta un total de catorce pequeños cocineros, con la ayuda de un familiar, ofrecieron una demostración de sus habilidades culinarias elaborando una receta en la que uno de sus principales ingredientes era el aceite de oliva virgen extra con denominación de Priego.
La programación de la trigésimo séptima edición de Agropriego se completa hoy domingo, con la cata maridaje y demostración gastronómica que se ofrecerá a partir de las 12.00 horas en el Pabellón del Aceite, así como la entrega de premios del concurso de calabazas de mayor peso, clausurándose la muestra de manera oficial a las 14.30 horas.
