El presidente del Consejo Sectorial de Vino de las Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, José Espina Rosado, defendió la necesidad de que las administraciones públicas «aceleren» las medidas de apoyo para que puedan llegar «cuanto antes» al sector y que, de este modo, «no se pierda más superficie de viñedo ni más valor añadido».
La entidad, que aglutina a 35 cooperativas vitivinícolas de Andalucía, también reclama la puesta en marcha de «ayudas concretas» al sector cooperativo que, como denuncia, se encuentra «muy atomizado en la actualidad», como refleja el hecho de que el 80 por ciento de las empresas facturen el 40 por ciento de la producción o que solamente 13 empresas de las 35 actuales ingresen por encima del millón de euros.
«Tenemos que conseguir cooperativas más rentables, que sean capaces de retener el valor añadido, lo que vendrá de la mano de una mayor promoción de nuestros vinos, casi un 60 por ciento de ellos generosos, y debemos comenzar por que se valoren y se posicionen aquí, en Andalucía, tanto entre los consumidores locales como entre los cerca de 30 millones de turistas que recibe nuestra comunidad autónoma», concluyó José Espina Rosado.
En el caso de Montilla, la actividad cooperativa se concentra en la sociedad Nuestra Señora de la Aurora -que cuenta en la actualidad con unos 780 socios, de los que 470 son viticultores y el resto son olivareros- y en La Unión, una entidad fundada en el año 1979 por un grupo de agricultores auspiciados por la Unión de Agricultores y Ganaderos (UAGA) y que, desde hace algunos años, desarrolla la mayor vendimia de toda Andalucía, gracias a las plantaciones de uva blanca y tinta de sus socios.
