La Fundación de Estudios Rurales, vinculada a UPA, hará entrega hoy en Madrid de su Premio 2017 de Política, Economía y Ciencias Sociales, del que se ha hecho merecedora la Cooperativa Agroganadera del Valle de los Pedroches (Covap), por ser un «ejemplo para toda la cadena agroalimentaria». Según ha informado la fundación, Covap es «la prueba más clara de que es posible ser una empresa puntera, moderna y competitiva pagando precios justos en origen a los productores, suponiendo un ejemplo para toda la cadena agroalimentaria». Covap nació en 1959 de la mano de 20 ganaderos en Pozoblanco y 57 años después cuenta con 4.500. «Covap destaca por las personas», por «los compañeros que la forman, por los habitantes del medio rural, por los que apuestan, y por los consumidores finales, a los que mima».