La Plaza de España de Villanueva de Córdoba acogerá el próximo sábado la décimo tercera edición de la Fiesta de la Matanza y de la Artesanía Popular, que dará comienzo a las 11.30 horas con el tradicional encendido de la candela y cuya principal novedad es la organización del apadrinamiento de un cerdo ibérico de bellota. Así lo ha indicado el Ayuntamiento, que explica que el apadrinamiento consistirá en el sorteo de una res cuyo proceso de cría y engorde serán conocidos por la persona que resulte agraciada, que recibirá además los productos derivados y transformados del cochino sorteado. Todo el día habrá degustaciones de platos matanceros a precios populares y en los distintos puestos se podrán adquirir productos artesanales y del ibérico. En total, habrá 22 puestos de artesanía y cinco de hostelería. Además, los alumnos del ciclo formativo ofrecerán sus producciones.
