El avance de superficies y producciones agrícolas del 2014 elaborado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural estima que en la comunidad autónoma andaluza se recogerán cerca de 57.000 toneladas de leguminosas en grano. Esta cantidad, obtenida en base a la última estimación realizada a finales de junio, supone un incremento del 37% respecto a la producción global de estos cultivos en el 2013, que ascendió a 41.515 toneladas. La extensión total dedicada a estos cultivos en la región se eleva actualmente a 53.355 hectáreas.

Por provincias, Sevilla es la principal productora de estas leguminosas con un total estimado de 24.781 toneladas en el 2014, dato que asciende a 10.946 toneladas para la provincia de Córdoba y a 10.449 en Málaga. A estos territorios les siguen Cádiz, con 5.388 toneladas; Granada, con 2.684 toneladas; Huelva, con 1.540 toneladas; Jaén, con 791 toneladas; y, cerrando la lista, Almería con 372 toneladas.

Entre los cultivos con mayor volumen se encuentran las habas secas, los guisantes secos y los garbanzos.