El primer teniente de alcalde y concejal de Desarrollo Económico del Ayuntamiento, Rafael Navas, informó ayer de que "solo 72 horas después de que se abriera el sistema de inscripción para participar en la primera Gastronight que acogerá la capital del 12 al 14 de septiembre, ya se cuenta con más de un centenar de establecimientos hosteleros".
Navas destacó "la buena aceptación que por ahora está teniendo esta iniciativa, ya que los distintos establecimientos no solo están preparando descuentos sino que también están interesándose por realizar tapas con productos de las denominaciones de origen de la provincia o programando actividades paralelas para atraer al público a sus zonas".
El concejal explicó que la idea es dedicar una noche a los establecimientos de restauración y alimentación de la ciudad. Este evento se enmarca en el proyecto de la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica que este año tiene Córdoba.
De este modo, el Ayuntamiento potencia este acontecimiento con la idea de que permanezca en el tiempo y con el objetivo de "potenciar la marca Córdoba como destino gastronómico y turístico".
El Ayuntamiento ha previsto para el fin de semana del 12 al 14 de septiembre seis rutas por distintas zonas de la ciudad, si bien la noche del viernes será la del evento central. Todas tendrán como punto de referencia la plaza de las Tendillas, desde donde se dará información a turistas y clientes de esta actividad.
Estas rutas gastronómicas tendrán que ver con las seis denominaciones de origen de la provincia: las cuatro de aceite de oliva de Montoro-Adamuz, Lucena, Baena y Priego, la del vino de Montilla-Moriles y la del ibérico de Los Pedroches.
Los establecimientos que quieran participar tienen hasta el próximo 4 de septiembre para inscribirse en la página web del Consorcio Municipal de Turismo o en la página web habilitada para ello www.gastronight. com.
