El presidente de la Diputación, Antonio Ruiz, y la presidenta de la Asociación Amigos Amantes del Vino y Vinagre (Vinavin), Rocío Márquez, han firmado un convenio de colaboración para la promoción de los vinagres cordobeses. Con este convenio, la institución provincial se compromete a destinar 6.000 euros que, junto a los 2.000 euros aportados por Vinavin, se destinarán a la organización de al menos cinco catas formativas y el primer Concurso Internacional de Vinagres, con un premio especial concedido por la Diputación de Córdoba. A través de ambas iniciativas se pretende acercar la cultura del vinagre a todos los públicos.
