La XXXI Cata del Vino Montilla-Moriles, que se celebrará en Córdoba entre 23 y el 27 de abril, homenajea en esta edición al grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad con el objetivo de promocionar sus vinos en todo el territorio nacional.

Durante la presentación de la cata, primer evento relevante del programa del Mayo Festivo de Córdoba, el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, Javier Martín, ha resaltado que participarán 26 bodegas y diez destacados restaurantes y tabernas de la capital cordobesa.

El programa de la XXXI Cata del vino contará con las tradicionales catas dirigidas, recepciones oficiales, concursos y sorteos e incluirá un homenaje a la figura del exmatador Manuel Benítez "El Cordobés", cuando se cumplen 50 años de la confirmación de su alternativa en Madrid.

La moda también estará presente en esta edición de la Cata, ya que está previsto un pase de modelos del diseñador sevillano Daniel Carrasco bajo el nombre "Evolución de la capa cordobesa".

El evento, que se celebrará en la explanada del Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, se celebrará en un espacio de 4.150 metros cuadrados y está previsto superar los más de 80.000 visitantes que se registraron el pasado año.

Paralelamente, se celebrará la II Semana del Vino que aglutinará diversas actividades promocionales, formativas, culturales, gastronómicas y de ocio en íntima relación con los vinos y caldos de Montilla.

Además, durante la cata se firmará un protocolo de actuación con la Federación Española del Vino y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición, mientras que también se incorporará a la Cofradía del Salmorejo Cordobés en los actos de celebración.

También se desarrollarán conferencias sobre la prevención de riesgos laborales en las bodegas y se aunará tauromaquia y vino con toreo de salón y catas en lugares emblemáticos de la capital cordobesa como la Plaza del Cristo de Los Faroles, la Mezquita Catedral o la Plaza de las Tendillas.