El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (CRDO) Montilla-Moriles, Javier Martín, ha estimado al cierre de la 35ª Cata de Vinos un número de visitas en torno a las 85.000 visitas, casi hacia el tope del aforo en todas las sesiones del evento, desarrollado un año más en el aparcamiento de la Diputación que, sin embargo "no se cambiará como ubicación", dada su cercanía al AVE y las ventajas que ofrece para la promoción de los vinos cordobeses en el exterior.
Javier Martín ha destacado de esta 35ª Cata el acierto de dedicar sesiones específicas (al flamenco, el mundo universitario los años 80 y a la gastronomía) como forma de abrirse a "diferentes públicos", sin renunciar al aspecto festivo y popular de las sesiones matutinas
El presidente del CRDO, incluso, considera que la 35ª Cata ha supuesto un punto de inflexión que puede marcar la línea de futuras ediciones, destacando la alta presencia de visitantes de fuera de la ciudad y de distantes puntos del mundo o los cambios de consumo que se han detectado en la edición reción clausurada.
