La Fundación Agrópolis, en representación del comité nacional de Aenor, está participando esta semana en Sarajevo en una reunión del comité europeo de normalización Halal, que trabaja en una norma de certificación halal de alimentos que sea común para toda Europa. En el encuentro, el tercero que se realiza después de los celebrados en Estambul y Viena, participarán representantes de más de 15 países europeos y Turquía para abordar distintos aspectos relacionados con la cadena alimentaria Halal, desde la producción hasta que el producto llega al consumidor, tratando, por tanto, temas como el etiquetado, aditivos, o los protocolos de limpieza, entre otros.
De la delegación española presente en este foro internacional forma parte el gerente de la Fundación Agrópolis, Antonio Fernández.
