La cotización del aceite de oliva mantiene una semana más su tendencia alcista y ya se están pagando hasta 4,1 euros por kilo en algunas operaciones que se están haciendo en el Poolred, una cifra que se sitúa en la más alta de la serie histórica. El valor medio que aporta el sistema de información de precios en origen se quedó la semana pasada en 3,10 euros en el virgen extra, mientras que el virgen estaba en 2,65 euros y el lampante de base un grado se encontraba a 2,49 euros por kilo.
En el caso del virgen extra, el Poolred registró la semana pasada el 76,13% de las operaciones entre 2,99 y 3,28 euros. Asimismo, el 8,48% de las ventas tuvo un valor de 3,28 a 3,57 euros, el 3,29% se situó entre 3,86 y 4,15 euros. Asimismo, hubo un 12,10% que fluctuó entre 2,70 y 2,99 euros.
La recogida de la aceituna continúa a buen ritmo tras las lluvias de semanas anteriores. Las calidades que se están obteniendo son inferiores a las de la pasada campaña.
