Carmen Calvo ha reafirmado su compromiso de apoyar la creación de un Museo del Vino en el castillo del Gran Capitán. La iniciativa ya fue aprobada hace años cuando la actual ministra era consejera de la Junta. El proyecto ha permanecido mucho tiempo en el dique seco por las dificultades económicas que implica su ejecución. Ahora, tras la firma del convenio con Cultura y Fomento y el compromiso de Carmen Calvo, debe iniciarse con la mayor premura la adaptación del alhorí y renovar acuerdos con la Junta. El proyecto puede ser de gran interés para el futuro del vino en Montilla y su comarca.