Entre el cielo y la tierra

El arte de amansar, enseñar, cuidar y cazar con aves rapaces se ha extendido y ampliado su práctica y se encuentra al alcance de todas las personas lo suficientemente sensibles para manejar estas especies tan delicadas.

Además de su uso original, como es la caza, en la actualidad se encuentran nuevas aplicaciones para paliar y solucionar problemas contemporáneos, sin olvidar la tradición de la técnica y la delicadeza que se esconde detrás de estas especies.

A día de hoy la cetrería genera bastantes puestos de trabajos, tanto en el ámbito de control biológico como para educación ambiental o haciendo exhibiciones.

La situación cetrera en Córdoba es cada vez más positiva y elevada. La provincia consta de dos asociaciones de cetreros como son Acean y Acecor que se ocupan de tener afiliados a todos aquellos cetreros que lo deseen.

Sergio López, presidente de Acecor, comenta que "cada vez en Córdoba están saliendo cetreros bastantes responsables y que luchan por el medio ambiente; eso nos encanta y nos ayuda a los que tenemos esta vocación".

También esta práctica se utiliza como herramienta pedagógica. Muchos cetreros visitan los colegios, tanto de la capital como de la provincia, para enseñar a niños y a niñas de edades tempranas a respetar el medio ambiente y sobre todo cambiar conceptos que no se tienen claros.

En el control de fauna, cada vez es más utilizada esta técnica. En sitios donde la avifauna puede ser un poblema, como son los hoteles, residenciales, centrales eléctricas, fábricas, campos de fútbol, aeropuertos, etc, los halconeros y grupos de halcones manejados por ellos se encargan de alejar a las aves de estos lugares para poder trabajar de una manera segura.

Además, se ha demostrado imprescindible en el manejo de aves rapaces en los programas de conservación y recuperación de aves rapaces.

Tanto el presidente de Acean como el de Acecor han comentado que la mayoría de los cetreros cordobeses se dedican a la exhibición de estas aves en los diferentes mercados medievales que recorren la provincia. De esta manera dan a conocer las diferentes especies y hacen pública esta actividad.

Este arte, con orígenes que se remontan hasta 3.000 años a.C en la zona central de Asia y con símbolo de estatus social en la edad media, ya que solo podía ser practicada por el rey y la nobleza, es un fenómeno cultural que se han ido forjando a través de generaciones y sus huellas han ido quedando inscritas en la literatura, la pintura, o en la escultura. Ya en el 2010 se declaró Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Por todo esto la cetrería es tan reconocida e importante en la actualidad, ya que estas aves actúan como ángeles custodios protegiéndonos desde el cielo, como es el caso de los aeropuertos.