La cuarta jornada del chorizo artesano de Morente ha congregado en esta aldea bujalanceña a cientos de ciudadanos del Alto Guadalquivir. Eventos como este constituyen una puesta en escena que hay que cuidar, máxime cuando en tiempos como los actuales el turismo de interior se convierte en una fuerza motriz capaz de mover montañas. Así, encuentro como el actual, unido a la participación colectiva de eventos como los mercados navideños, aglutinan una esencia efervescente que hacen del Alto Guadalquivir una comarca rica no solo en costumbres y tradiciones sino también en gentes que son capaces de mover molinos sin apenas viento.
