De fructífera se puede calificar la jornada formativa dirigida a tunecinos y organizada por Famsi(Fondo Andaluz para la Solidaridad Internacional) y AEMO, en Pago de las Monjas (Montoro). Se mostró a agentes de desarrollo y representantes institucionales de Túnez la evolución del sector oleícola español, la importancia de las cooperativas en la producción de España, así como la estructura y objetivos de asociaciones como AEMO y Recomed, presididas ambas por Ana María Romero, alcaldesa de Montoro.
La ayuda al desarrollo de otros países mediterráneos incluye el intercambio de experiencias, porque al final la Cuenca Mediterránea, como foco mundial de producción de aceite de oliva, es una unidad con intereses comunes frente al consumidor global.
Romero resaltó la labor de FAMSI «y nuestros anfitriones, Pago de las Monjas».
